Обнаружили следы грызунов на своем производстве, складе или в пищеблоке? Это не просто неприятность – это прямое нарушение санитарного законодательства РФ, которое грозит гигантскими штрафами, приостановкой деятельности и невосполнимым уроном репутации. Наличие профессиональной системы дератизации – не ваше желание, а строгое требование закона.
Дез-клининг про разбирается, что гласят санитарные правила и нормы (СанПиН) и как обезопасить свой бизнес от рисков.
Почему СанПиН так строг к грызунам?
Крысы и мыши – главные переносчики опасных заболеваний (лептоспироз, сальмонеллез, геморрагическая лихорадка). Их присутствие на предприятии, особенно пищевого профиля, ставит под угрозу здоровье потребителей. Поэтому борьба с ними регламентирована на государственном уровне.
Ключевые документы, которые регулируют дератизацию:
Основным документом является СанПиН 3.5.3.3223-14 «Организация и проведение дератизационных мероприятий». Его требования обязательны для исполнения всеми юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями.
Что требует СанПиН от каждого предприятия?
1. Обязательность проведения мероприятий
П. 1.3 СанПиН гласит: дератизация проводится на всех объектах независимо от форм собственности и ведомственной принадлежности. То есть, если у вас есть помещение – вы обязаны обеспечивать в нем защиту от грызунов.
2. Систематический, а не разовый подход
Дератизация должна быть плановой и постоянной (п. 2.1). Это не значит, что травить грызунов нужно каждый день. Это означает, что на объекте должна действовать постоянно работающая система мер:
- Профилактическая дератизация: проводится для предотвращения появления грызунов (например, регулярный осмотр, поддержание чистоты, установка защитных сеток).
- Истребительная дератизация: проводится при обнаружении признаков грызунов.
3. Наличие официального журнала дератизации
Это ваш главный документ при проверке Роспотребнадзора! Журнал учета дератизационных мероприятий должен быть на каждом предприятии (п. 8.4 СанПиН). В него вносятся:
- Дата проведения обработки.
- Применяемые методы и препараты.
- Места расстановки приманок/ловушек.
- Подпись ответственного лица и исполнителя.
4. Кто имеет право проводить обработку?
П. 7.1 СанПиН четко указывает, что работы имеют право выполнять организации, осуществляющие дезинфекционную деятельность, прошедшие регистрацию в Роспотребнадзоре и имеющие обученный персонал.
Самостоятельная обработка сильнодействующими ядами силами сотрудников предприятия – прямое нарушение закона!
5. Требования к методам и безопасность
- Применение только разрешенных препаратов: все используемые родентициды должны быть разрешены к применению на территории РФ (п. 4.2).
- Безопасность: обработка должна проводиться с минимальным риском для людей, домашних животных и продукции. На пищевых производствах это особенно критично.
- Использование приманочных станций: для безопасности приманки должны размещаться в специальных контейнерах (станциях), которые исключают доступ детей и животных и защищают приманку от окружающей среды.
Что будет, если не соблюдать СанПиН?
Проверка Роспотребнадзора может вылиться в:
- Крупные штрафы для юридических лиц (по ст. 6.3, 6.4 КоАП РФ).
- Приостановление деятельности предприятия на срок до 90 суток.
- Изъятие продукции и ее уничтожение.
- Принудительное закрытие объекта.
НАШЕ РЕШЕНИЕ: ПОЛНОЕ СООТВЕТСТВИЕ СанПиН «ПОД КЛЮЧ»
Дез-клининг про предлагает предприятиям не просто разовую обработку, а полный комплекс услуг, который обеспечивает 100% соблюдение законодательства:
- Заключение официального договора на проведение дератизационных работ.
- Регулярные плановые и внеплановые обработки с частотой, рекомендованной СанПиН для вашего типа объекта.
- Расстановка профессиональных приманочных станций с безопасными сертифицированными препаратами.
- Ведение и заполнение Журнала дератизации – мы привозим его с собой и заполняем после каждого визита.
- Предоставление всех необходимых документов для проверяющих органов: копии лицензии, сертификатов на препараты, актов выполненных работ.
- Гарантия результата и бесплатные выезды при необходимости.
